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シモンズ イエリアーダ フィヨルド Uno C BASE CHAIR - by , 2022-12-28
3/ 5stars
味噌の方を食べてみました。初めて使うので味の濃さが分からず チョット多かったのか しょっぱかったのでもう少し少なく使う事にします。デンジャンもどう使うのか分からないので 調べてから使いたいと思います。出来れば使い方のレシピも入れて置いて頂けると嬉しいかもです。
希少/大株/大葉■黄斑 モンステラ デリシオーサ ハーフムーンイエローマリリン■ - by , 2022-11-03
5/ 5stars
それほど辛くなくて、食べやすかったです。 冷麺、サラダ、豆腐、刺身など何にでも合います!
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カテゴリー:スポーツ・レジャー>>>サッカー/フットサル>>>アクセサリー
商品の状態:新品、未使用
ブランド:ロイッシュ
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
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こちらでは主な栽培品目の特徴や食味など簡単に紹介いたします。

※収穫期によって、野菜の種類が異なります。詳しくはお問い合わせください。


スティッキオ(スティックフェンネル)

 

収穫期:ほぼ通年

CAPITA(キャピタ) DOA 152cm 18-19

根元の白い部分を食べ。セロリを甘くしたような爽やかな香り。

葉の部分はハーブとしてマリネやスープの香りづけに

S(太さ1.52.5㎝)M2.53.5㎝)

ゴルゴ(渦巻きビーツ・ビーツキオッジャ)

 

収穫期:ほぼ通年

4ちゃん様専用 コールマン テントエアーマット&リビングフロア320シート

スライスして水にさらしてアクを抜きサラダに

直径M5~7㎝、S3~5㎝

ビーツ(黄・赤)

 

収穫期:ほぼ通年

生食用の小型ビーツ

プーマ キーパーグローブ ガンカットして、水にさらしアクぬきしてサラダに。

皮付きのまま茹でるかオーブンで焼いて付け合せに

                直径5~7㎝ 小3~5㎝

スイスチャード

 

収穫期:通年

ほうれん草の仲間

茎部分が鮮やかな赤、黄、オレンジ。

生食のほか炒め物などに

 

セルバーティカ

(ルーコラ・セルバーティカ)

 

収穫期:ほぼ通年

ルッコラよりも強い辛味とゴマの風味があり、 生ハムや肉料理、チーズと相性が良い。サラダのアクセントに

 

チーマ・ディ・ラーパ (西洋ナバナ)

 

穫期:10月上~3月末

イタリア語で「蕪の先端」という意味。

日本の菜の花よりも風味が強く、オリーブオイルやアンチョビ、ホタテやアサリと相性が良い。

秋口は苦味が強めで、寒さとともに甘味と旨みが増す

 

ラディッキオ(キオッジャタイプ)

 

収穫期:5月中~6月末、

     10月中~2月

球形のラディッキオ。トレビス、赤チコリなどとも呼ばれる。

国内で売られているラディッキオのほとんどは北米からの輸入品。

輸入品よりも大ぶりで肉厚、苦味がやわらかで使いやすい。

 

 

ラディッキオ(トレヴィーゾタイプ)

 

収穫期:5月中~6月末、

     10月中~2月

楕円形のラディッキオ。白い部分が肉厚で加熱調理に向く

グリルしてチーズを載せたり、グラタンやリゾットに

葉の形を活かして、サラダの器代わりにも

ラディッキオ(タルディーヴォ)

 

収穫期:1月~2月

大きく育てたラディッキオを掘り起こし、光の当たらない場所で1か月ほど育て、伸びてきた芯の部分だけを使う。イタリアでは最高級野菜として知られている。

カリフローレ(スティックカリフラワー)

 

収穫期:4月~6月、10月中~1月上

カリフラワーをスティック状に改良した新野菜

柄の部分が長く、茹でると綺麗な白とグリーンになる。柄の部分はアスパラのような甘味がある。

 

 

ズッキーニ

 

収穫期:5月中~8月上

緑色のほか、黄色、オリーブなどがある。

カボチャの仲間。ソテーや煮込み料理に。

長さ15~20㎝

 

トマトベリー

 

収穫期:4~7月、10~12月

イチゴのような形、甘味の強い直径3センチほどのミニトマト

フィノッキオ(フェンネル)

 

収穫期:5月~6月、11月~12月

根元の白い鱗茎の部分をスライスして食べる。生食のほか、ピューレやグラタンなどに。

カーボロ・ネロ(黒キャベツ)

 

収穫期:5月~6月、10月~3月

結球しないイタリアのキャベツ。キャベツより味が濃く煮崩れないので、煮込み料理やスープに

フィレンツェ

 

収穫期:6月~9月

イタリアで人気の高い茄子。加熱するとクリームのような濃厚なとろみとうま味が出る。米茄子よりひとまわり大きいサイズ

カリーノケール(サラダケール)

 

ゴースト2ネオ

スタッドレスタイヤ ホイール 2021年度製

サボイキャベツ(ちりめんキャベツ)

 

収穫期:5月上旬~6月上旬

10月下旬~1月下旬

フランス・サヴォイ地方が名前の由来。葉がちぢれてしっかりしているので、煮込み料理やポトフに。

プンタレッラ

 

収穫期:10月~12月

チコリの仲間でアスパラガスチコリとも呼ばれる。「とう立ち」した部分を薄くスライスしてローマ風サラダに。ソテーにしても美味しい

花ズッキーニ

 

収穫期:4月~7月

ズッキーニの雌花、または雄花を咲いてすぐに収穫したもの。花びらにチーズなど詰め物をしてフリットに

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カステルフランコ

 

収穫期:10月下旬~3月上旬

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平さやいんげん

 

収穫期:5月~7月

モロッコインゲンとも呼ばれるが英語では「イタリアン・フラット・ビーンズ」。黄色と緑があり、ボイルしてサラダやソテーにする

トロペア

 

収穫期:5月~6月

イタリア・カラブリア州原産の赤タマネギ。甘みが強く、新鮮なものは葉も食べられる。グリルやソテー、ジャムなどに

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バターナッツかぼちゃ

 

トヨタ セラ セールスマニュアル

身はオレンジ色でねっとりして甘みが強い。電子レンジで加熱するだけでも食べられる。パンプキンパイやスープ、ムースなどに

アトランティックジャイアント

 

収穫期:8月~9月

観賞用の巨大カボチャ。大きなものは30キロを超える。くりぬいてハロウィーンのオーナメントに

白ナス(クララ)

 

収穫期:7月~9月

皮が白いナス。味が濃く、加熱調理向き。身は揚げたり焼くととろけるような食感になる。